产销意向签约超500万元、农产品现场销售超26万元、全天人流量累计10.2万人次……6月29日，一场以惠州荔枝媒的盛会，燃情黔西南。
29日上午10点，2025年粤黔协作助农促消费产销对接活动在黔西南州兴义市启幕。当天，来自广东的惠州荔枝企业组团参展，纷纷拿出桂味、糯米糍、仙进奉等优质荔枝，为黔西南消费者带来前所未有的“荔枝体验”。
广东荔枝展位围满了黔西南州的市民。
从罗浮山下，到万峰林下，惠州荔枝是今年广东荔枝走进贵州市场的先行军。作为“苏东坡最爱的荔枝”，惠州荔枝从活动前期预热，到活动举办当天，话题热度不减，深受黔西南消费者的喜爱，也有效促进一批产销合作，让“惠州荔枝”的IP，深入人心。
惠州荔枝，是广东荔枝的“明星果”，也是惠黔协作的“黄金果”。随着东西部协作的深入推进，惠州荔枝有底气，也有实力，以惠黔协作为平台，走进西南地区更广阔的市场。
靠前谋开局
惠黔两地上下齐心协“荔”
2021年，新一轮东西部协作启动，广东省惠州市和贵州省黔西南州深入贯彻落实党中央决策部署,携手同行。但在此次活动前，惠州农产品鲜少赴黔展销推介。
广东惠州稀有荔枝品种-观音绿。
“今年广东荔枝的话题热度很高，惠州荔枝又迎来优质果丰产，且恰逢惠州协助的册亨荔枝试挂果。如果能够在黔西南举办一场产销对接活动，很有意义。”时间回溯至一周前，广东省粤黔工作队黔西南工作组组长、黔西南州政府副秘书长谭冠军在办公室召开了一次小范围的策划讨论会，“活动一方面能通过优质荔枝促进消费，另一方面也能向本地市民普及‘荔枝并非只有妃子笑’。”
起初，在活动前期方案的制定中，不少人对于惠州荔枝到黔西南展销的销量与售价打个问号，也提出惠州荔枝可能会对本地市场“水土不服”。
“东西部协作工作要求我们深入推进产业协作，在我看来，协作是双向的。”在了解黔西南工作组举办活动的一些思考后，黔西南州农业农村局党组成员曾德阳迅速组织干部召开了一次方案研讨会，逐一讨论活动实施的可行性，“在惠黔协作下，黔西南州的农产品每年都在大湾区推介，而今年，我们也反过来引进一些惠州的优质农产品，有效提振消费、释放消费增长潜能。”
经过黔西南州农业农村局、黔西南州商务局以及兴义市政府的多方探讨，活动正式定名为“2025年粤黔协作助农促消费产销对接活动”。而此时，黔西南工作组已在马不停蹄地联系惠州农业系统与企业的支持。
广东惠州多个品种的优质荔枝登录黔西南。
“惠州得知活动消息后，多个县区联系我们，许多企业都想参加。”黔西南工作组队员说，“参展信息发布后，电话经常被‘打爆’，有些企业早早开始准备荔枝以及物流冷链车，负责人提前三、四天就来到兴义考察市场。”
万众一心，协“荔”同行。在2025年粤黔协作助农促消费产销对接活动当天，10家惠州荔枝企业所带来的优质荔枝产品全部售罄，现场零售价15元/斤，从早到晚，收获满满。
市场挺在前
打造黔西南农业消费新场景
兴义是黔西南州的州府，也是黔西南州重要的农产品流通及消费市场。据统计，2024年兴义市社会消费品零售总额达340.7亿元，综合经济实力排中国西部百强县市第25位。长期以来，兴义市的消费者，爱吃荔枝但不识品种，荔枝消费市场上升空间明显。
正因如此，黔西南州农业农村局与粤黔协作黔西南工作组精准发力，举办助农促消费产销对接活动，让惠州荔枝成为本地农产品消费升温的新场景与推动力。
黔西南市民对惠州荔枝的品质和口感非常认可。
今年的惠州荔枝，包甜!管够! 据惠州市农业农村局介绍，2025年惠州市荔枝种植总面积约40万亩，作为广东荔枝的中晚熟地区，近期桂味、糯米糍、井岗红糯、仙进奉等品种集中上市，远销全国各地。“这次我们展销的荔枝，以桂味、糯米糍为主，也有少部分冰荔等价格较高的品种，以市场为导向，满足不同消费者需求。”广东东荔集团负责人吴宇辉说。
现场，笔者看到，不少惠州荔枝企业代表化身“荔枝使”、“推介官”，向黔西南州的客商详细介绍惠州荔枝品种与特点。“黔西南州的消费者通常认为荔枝是不分品种的，都是一个味道。所以在过去很长一段时间，本地批发市场以妃子笑为主。这次来参加活动，惠州荔枝让我大开眼界、大饱口福。”兴义市金亿水果批发市场有关负责人兴奋地说。
市民在活动现场领取优惠券。
市场半径决定农产品价值，半径越大，价值就越大。在广东，农业人深知农业的生产与市场，要两手抓、两手硬。在黔西南，惠州工作组也把广东的农业品牌理念带到了这里。在活动谋划初期，就提出了要让惠州荔枝企业与黔西南州农业企业“结对子”，双方以活动为平台，充分展示展销优质农产品，让广大消费者一站式选购。
农业要发展，唯有把市场挺在生产前，让市场引领生产，以需求配置资源。此次活动，黔西南州精确对焦农产品营销，以“惠州荔枝+黔西南农产品”进行营销推广，就是把市场挺在生产前，努力让每一个从田间地头到市场前端的农产品，成为有效且有市场价值的供给。同时，通过政府引导、市场唱戏，让生产者在市场中与消费者“心连心”，感知消费者真正需求，真正实现“按需生产”。
“抓市场就是要走出去，心里装着消费者，用心倾听他们的需求。今年，惠州荔枝鲜果销售占比75%，主要销往大湾区、京津冀、长三角等地，出口东南亚、欧洲以及加拿大等。此次入黔展销，将会推动惠州荔枝走向更广阔的市场。”惠州市农业农村局相关负责人说。
惠荔册亨种
推动贵州荔枝“从无到有”
此次活动，惠州荔枝热卖的同时，也在为本地果农提供可复制、可推广的先进种植经验，借助消费帮扶实现“造血”。
在册亨县展区，当地首次展示了由惠州惠城区引进示范种植的荔枝品种。据展区负责人介绍，通过近三年的培育，今年册亨500亩荔枝已试挂果，打破了贵州没有荔枝产业的传统历史。
黔西南市民品尝册亨荔枝。
2022年，在政府部门牵线搭桥下，作为东西部协作产业合作项目之一，吴宇辉在册亨成立三百颗（贵州）农业科技有限公司，带领惠州技术团队引进示范种植以及对低品质树种嫁接，有效带动周边农户人均年增加收入20000余元，技术培训群众100人次以上。
“今天展示的是前一周挂果的桂味。从性状、口感来看，与广东荔枝不相上下。”吴宇辉分析道，“从今年挂果情况来看，册亨荔枝比广东产区晚熟近15天，能够实现错峰上市，具有市场竞争力。”
惠州人吴宇辉指导册亨本地农户种植荔枝。
在消费升级浪潮中，情感共鸣尤为重要。在活动现场，不少人被贵州册亨荔枝吸引，一方面是因为贵州从没有自己的荔枝品牌，另一方面许多消费者也想看看惠州在贵州种的荔枝，到底长什么样子。
“果没有惠州荔枝那么大，但是挺甜的。”市民王阿姨在品尝了贵州册亨荔枝后，竖起大拇指，“以后能在‘家门口’实现荔枝自由，很期待。”在册亨县委常委、县人民政府副县长何碧光看来，此次贵州册亨荔枝参展，是为了明年大规模上市积累经验。通过市场反馈以及实际效果，试水贵州册亨荔枝的市场性与品牌性，然后再进行有针对性地调整。
也有惠州的荔枝企业被贵州册亨荔枝所震撼。“品相和品质都不错。看到贵州也有荔枝产业，让我们也有了压力，要好好提升自己产品品质。”惠州市幸福荔王农业专业合作社负责人说。
东西部协作，持续做好“土特产”文章是重点。现在，惠州与黔西南正拧成一股绳，协“荔”向前，行稳致远。
【撰文】韩安东
【来源】南方农村报
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